-->

Saturday, December 31, 2011

Masak² bile kerajinan melanda diriku



WAH WAH WAH !!!!
ari ni ai rajin cikit
lama dah x main masak²
kebetulan ari minggu
cakap kat gepren ai nak masak ari ni :)
kami p pasar beli pa y patut
sebenarnya ai ni bkn pandy masak pun
takat main campak² je dlm periuk kuali
BOLEH LAAA !!!
masa duk ngan family dulu
my mum x harapkan ai masak
just kerat² potong² sayur je
tu la kan bile dah besar panjang cam ni
mula la ai kelam kelibut tercari² resepi
kadang² nak masak enset kat telinga
tepon my mum
hukhukhuk
okok tengok la ai masak pa
:D

time atas dapur

ta daaaaaaaaaaa !!!!
first time cooking "gulai ikan tenggiri"..first ai takut xjadi second ai teruja sbb sedap ahahaha PUJIAN sendiri plak..bg ai rasa okkey tapi bg mak mertua xtau la ahahahaha (sejak bile cik yana da mak mertua ni)

sesi memerap perencah

siap digoreng

masakan kedua "ikan cencaru sumbat".second time ai buat ni..first dulu ntah taun bile xingat tapi x menjadi sebab x da rasa pa pun.bak kata ore kelate "TAWA HEBER" Ahahahaha :))
kali ni kedua² masakan okok ..cukup rempah ratus serbuk perasa..my pren said "u dah leh kawin nie" okkey nanak tawen (ERRR GEDIKS) mana nak tau jodoh taun 2012 kan HOHOHOHOHOHO ^^

Resepi Ikan Cencaru Sumbat

ikan cencaru (belah cikit kat atas badan ikan)
bawang merah
bawang putih
serai
kunyit
belacan
garam gula
asam jawa
kicap

Cara² : bawang merah, putih, serai, belacan, garam & gula ditumbuk lumat.lepas tu masukkan serbuk kunyit, asam jawa & kicap.kacau bagi sebati.lepas tu sumbatkan dalam badan ikan dan lumurkan cam bedak kat badannya smpai rata :)....ok perapkan selama mana anda suka jangan la berjam jam yer...siap sedia untuk digoreng &
selamat mencuba !!!



No comments:

Post a Comment